Restaurant

Ne putem lauda cu un restaurant traditional de exceptie, cu o capacitate de 80 de locuri, deja cunoscut pentru preparatele culinare extrem de gustoase.  Suntem convinsi ca mesele sunt reusite pentru ca le pregatim cu suflet, iar vara, la noua terasa ne putem bucura de aerul de munte la un pahar de vorba.

Restaurant Pensiunea Skipass ***, Vartop, Arieseni
Restaurant Pensiunea Skipass ***, Vartop, Arieseni


    • Supe / Ciorbe

    • Supa de pui

      8 lei

      500ml – carne de pui, morcovi, patrunjel, oua, gris , condimente – se serveste fara carne

    • Ciorba taraneasca

      13 lei

      500ml – pulpa de porc , ceapa, patrunjel, telina, morcovi, cartofi, varza alba, ardei, pasta tomate , ulei, oase, condimente

    • Ciorba de perisoare

      13 lei

      500ml – carne porc, orez, oua, ceapa, patrunjel, telina, gulie, morcovi, pasta tomate, ulei, oase, condimente

    • Ciorba de burta

      13 lei

      500ml – burta vita, morcovi, oua, smantana, faina , usturoi, ardei rosu, ulei, condimente

    • Ciorba de vitel cu tarhon

      13 lei

      500ml – rasol vita, patrunjel, telina, gulie, morcovi, conopida, pasta tomate, tarhon, mazare, ulei, oase , condimente

    • Gulas

      13 lei

      500ml – carne vita, carne porc, costite afumate, ceapa, patrunjel, telina, chimen, cartofi, pasta gulas, ulei, oase, oua, faina , condimente

    • Ciorba a la grec

      13 lei

      500ml – piept de pui, ceapa, patrunjel, telina, gulie, morcovi, smantana, oua, faina , orez, lamaie, ulei, condimente

    • Ciorba ardeleneasca

      13 lei

      500ml – pulpa porc, ceapa, patrunjel, telina, morcovi, smantana, oua, faina, ulei, oase, condimente

    • La toate ciorbele painea, smantana si ardeii iuti sunt din partea casei.

    • Mancaruri Gatite

    • COSTITE MARINATE *

      22 lei

      250g – coaste de porc marinate in vin, ceapa, usturoi, ulei, condimente

    • SARMALUTE

      20 lei

      300g – varza, carne tocata, orez, ardei, ceapa, ulei, slanina, bulion, afumatura, condimente

    • TOCANITA PORC *

      18 lei

      200g – carne de porc, ceapa, pasta de rosii, vin, usturoi, ulei, condimente

    • TOCANITA VITA *

      20 lei

      200g – carne de vita, ceapa, pasta de rosii, vin, usturoi, ulei, condimente

    • IAHNIE CU CIOLAN

      16 lei

      200/100g – fasole uscata, morcovi, ceapa, ciolan, faina, condimente

    • PULPE DE PUI LA TAVA *

      18 lei

      200g – pulpe de pui, ulei, condimente

    • BOGRACS

      18 lei

      400g – carne de porc, carne de vita, carne de pui, afumaturi, morcovi, patrunjel, telina, cartofi, oua, faina, ulei,condimente

    • VARZA CU CARNE

      18 lei

      200/100g – carne de porc, varza, ceapa, ardei, pasta de tomate, ulei, condimente

    • TOCHITURA *

      22 lei

      220g – ceafa de porc, piept de pui, carnat proaspat, carnat afumat, vin, pasta de tomate, ceapa, usturoi, condimente

    • CIOLAN DE PORC cu garnitura

      35 lei

      400g - ciolan de porc + garnitura la alegere

    • Mancarurile gatite sunt cu precomanda. (pentru a doua zi / minim 4 portii)

      Ospatarul va poate spune ce mancaruri avem pregatite.

      Garnitura (la cele cu *) este din partea casei.

    • Minuturi

    • CEAFA PORC LA GRATAR *

      22 lei

      220g

    • CARNACIORI PRAJITI *

      22 lei

      200g

    • PIEPT PUI LA GRATAR*

      22 lei

      200g

    • COTLET PORC LA GRATAR*

      22 lei

      200g

    • PULPE DEZOSATE LA GRATAR*

      22 lei

      200g

    • FRIGARUI *

      22 lei

      220g – piept de pui, slanina, carnaciori, ceapa, ardei

    • SNITEL PUI *

      22 lei

      200g – carne de pui, faina, oua, pesmet

    • SNITEL PORC *

      22 lei

      200g – carne de porc, faina, oua, pesmet

    • CASCAVAL PANE *

      25 lei

      200g – cascaval, faina, oua, pesmet

    • PASTRAV *

      25 lei

      300g– pastrav, condimente

    • PIEPT DE PUI IN CRUSTA DE PARMEZAN *

      25 lei

      200g – carne de pui, faina, oua, pesmet, parmezan

    • SOTE PIEPT PUI *

      25 lei

      220g – piept de pui, ciuperci, ardei, ceapa, smantana

    • MAMALIGA CU BRANZA SI SMANTANA

      15 lei

      300g – malai grisat, branza, smantana

    • CORDON BLEU *

      25 lei

      220g – cotlet de porc, sunca presata,cascaval, ardei, condimente

    • STROGANOFF *

      25 lei

      220g – carne de porc, ceapa, castraveti murati, smantana

    • BULZ

      20 lei

      300g – malai grisat, unt, branza de burduf, oua, bacon

    • CEAFA TIGANEASCA *

      25 lei

      250g – ceafa de porc, kaizer, boia

    • Garnitura (la cele cu *) este din partea casei.

      Gramajele sunt inainte de preparare.

    • Garnituri

    • CARTOFI AURII

      5 lei

      200 grame

    • CARTOFI NATUR

      5 lei

      200 grame

    • CARTOFI PIURE

      5 lei

      200 grame

    • CARTOFI PRAJITI

      5 lei

      140 grame

    • LEGUME

      5 lei

      200 grame

    • OREZ

      5 lei

      200 grame

    • Salate

    • SALATA DE VARZA

      4 lei

      120 grame

    • SALATA DE ROSII

      6 lei

      200 grame

    • SALATA DE CASTRAVETI

      5 lei

      120 grame

    • SALATA DE CEAPA

      5 lei

      100 grame

    • SALATA ASORTATA

      6 lei

      150 grame

    • MURATURI LA BUTOI

      5 lei

      200 grame – castraveti, conopida, gogonele, varza

    • GOGOSARI MURATI

      6 lei

      200 grame

    • SFECLA MURATA

      5 lei

      150 grame

    • MUJDEI

      4 lei

      100 grame

    • MUJDEI CU SMANTANA

      5 lei

      150 grame

    • SALATA SKIPASS

      22 lei

      300 grame – rosii, castraveti, ardei, ciuperci, cascaval, masline, piept de pui, ulei, otet, condimente

    • SALATA BULGAREASCA

      20 lei

      300 grame – rosii, castraveti, ardei, ou, masline, cascaval, sunca Praga, ulei, otet, condimente

    • SALATA GRECEASCA

      18 lei

      300 grame – rosii, castraveti, ardei, ceapa rosie, masline, branza feta, ulei, otet, condimente

Restaurant Pensiunea Skipass ***, Vartop, Arieseni
Restaurant Pensiunea Skipass ***, Vartop, Arieseni

    • Pizza

    • SKIPASS

      22 lei

      720g – aluat, sos rosii, mozzarella, carncior afumat, bacon, ciuperci,ardei, masline rondele

    • PROSCIUTTO

      16 lei

      550g – aluat, sos rosii, mozzarella, prosciutto

    • TONNO E CIPOLLA

      22 lei

      590g – aluat, sos rosii, mozzarella, ton maruntit, ceapa, masline rondele

    • PROSCIUTTO E FUNGHI

      17 lei

      610g – aluat, sos rosii, mozzarella, prosciutto, ciuperci, masline rondele

    • PROSCIUTTO E SALAMI

      18 lei

      610g – aluat, sos rosii, mozzarella, prosciutto, salam, masline rondele

    • QUATRO FROMAGI

      20 lei

      570g – aluat, sos rosii, mozzarella, gorgonzola, cascaval pizza, parmezan

    • POLLO

      21 lei

      720g – aluat, sos rosii, mozzarella, piept de pui, ardei, ciuperci

    • DIAVOLA

      20 lei

      640g – aluat, sos rosii, mozzarella, salam picant, ciuperci, ardei iute, ceapa

    • CRUDO E GORGONZOLA

      23 lei

      570g – aluat, sos rosii, mozzarella, gorgonzola, crudo

    • FUNGHI PORCINI E CRUDO

      23 lei

      590g – aluat, sos rosii, mozzarella, porcini, crudo

    • CARNIVORA

      21 lei

      690g – aluat, sos rosii, mozzarella, carnaciori afumati, sunca, salam, piept de pui, masLine rondele

    • MONTANA

      21 lei

      720g – aluat, sos rosii, mozzarella, telemea, ardei, ceapa, carne tocata, piept de pui, carnaciori afumati

    • Aluat pizza (apa, faina, ulei, drojdie)

      Gramajele sunt inainte de preparare.


    • Paste

    • PENNE CU BRANZA SI SMANTANA

      15 lei

      250 grame - penne, branza, smantana

    • PENNE CARBONARA

      20 lei

      250 grame – penne, bacon, sos de smantana cu ou

    • PENNE SPECK E PORCINI

      23 lei

      250 grame – penne, sunca de casa, hribi


    • Deserturi

    • CLATITE CU GEM SAU CREMA DE CIOCOLATA CU ALUNE

      10 lei

      150 grame – 2 buc

    • PAPANASI CU GEM SAU CREMA DE CIOCOLATA CU ALUNE SI SMANTANA DULCE

      14 lei

      220 grame – 2 buc

    • INGHETATA CU SOS CALD

      10 lei

      200 grame